✅ Ingredientes:br br Tiempo de preparación: 1 horabr Raciones: 6br 2 tazas de lentejas lavadasbr ½ taza de arroz de grano corto remojadobr 1 litro de agua calientebr 2 kilos de yogurbr 2 tazas de jameed líquidobr 1 taza de garbanzos cocidosbr ½ cucharadita de salbr ½ cucharadita de especias Mansafbr ¼ taza de gheebr 1 taza de cebolla finamente picadabr Instrucciones:br 1. En una olla con agua a fuego alto, agregue las lentejas y el arroz y hierva durante 10 minutos. Escurra y reserve.br 2. En una olla a fuego alto, agregue el yogur y continúe cocinando. Revuelva en una dirección hasta que hierva, luego agregue el jameed, las lentejas, el arroz y los garbanzos. Sazone con sal y deje hervir a fuego lento durante 30 minutos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Luego, agregue las especias.br 3- En una sartén precalentada a fuego alto, agregue el ghee y saltee las cebollas hasta que estén doradas, luego añádalas al rasha. 4- Verter el rasha en una fuente, decorar con las cebollas fritas y servir caliente.