Para 8 personasbr Tiempo de preparación: 2 horas.br br ✅ Ingredientes:br br 4 tazas de harinabr 1 cucharadita de salbr 12 cucharadita de levadurabr 1 cucharadita de azúcarbr 12 taza de aceite de olivabr 2 tazas de hojas de tomillo verdebr 1 12 a 2 tazas de agua tibia para amasarbr 1 taza de aceite de oliva para untar y engrasar la masa.br br Preparación:br Coloque todos los ingredientes de la masa en un tazón grande y amase. Luego, agregue gradualmente el agua tibia mientras amasa.br Cuando los ingredientes estén bien integrados, amase durante cinco minutos.br Luego, engrase el tazón y la superficie de la masa con aceite, cúbrala y déjela reposar en un lugar cálido durante una hora para que leve.br Engrase la superficie de trabajo con aceite y dé la vuelta a la masa.br Divídala en ocho porciones.br Forme una bola con cada porción y aplánela. Haga un corte en cada pan con un cuchillo afilado. Luego, enróllalo como se muestra en el video.br Presiona los trozos y déjalos reposar durante media hora más.br (Un paso muy importante que ayuda a extender la masa).br Extiende los trozos en panes sobre papel vegetal.br Luego, calienta una sartén antiadherente a fuego alto.br br Luego, reduce el fuego a bajo.br br Hornea cada pan durante 4 minutos por el primer lado.br br Luego, dale la vuelta y déjalo reposar el mismo tiempo por el segundo lado.br br Remueve y vigila.br br Hasta que se doren por ambos lados.br br Sirve caliente con té.