Rinde de 8 a 10 personasbr Tiempo de preparación: 45 minutos.br br ✅ Ingredientes:br br 2 tazas de sémola gruesabr ½ taza de azúcarbr 1 taza de yogurbr ½ taza de cocobr ½ taza de aceite vegetalbr 1 cucharadita de polvo para hornearbr 1 cucharadita de vainillabr ½ taza de almendras o nueces para decorar (opcional)br br Para el almíbar:br 2 tazas de azúcarbr 1 taza de aguabr 1 cucharadita de jugo de limónbr br Preparación:br br Para el almíbar: En una cacerola a fuego medio, combine el azúcar y el agua.br Sin remover, hierva la mezcla.br Agregue el jugo de limón.br Deje a fuego lento durante 10 minutos.br Retire del fuego y deje enfriar por completo.br br En un tazón grande, mezcle la sémola, el azúcar, el yogur, el aceite, el coco, el polvo para hornear y la vainilla hasta que esté suave.br br Vierta la mezcla de basbousa en una fuente para horno de 30 cm.br Espolvorea la superficie con almendras o pistachos.br Hornea en horno precalentado a 180 °C en la rejilla central durante 25 a 30 minutos.br Retíralo del horno y vierte el almíbar inmediatamente.br Deja enfriar y sirve.