br br Ayam kurma biasa pekat dengan santan. Tapi versi yogurt ni lain macam – ayam jadi juicy, kuah tetap pekat & rasa lebih ringan. Resepi lama dengan nafas baru!br br AYAM KURMA YOGURTbr br BAHAN-BAHAN :br 4 sekawanbr 1 ekor ayam - potong 16br garam secukupnya br 130g (1 bekas kecil) plain yogurtbr 3 sudu kecil minyak sapibr daun ketumbar (hiasan)br 1 sudu kecil serbuk lada hitam kasarbr 1 sudu besar jintan putihbr 1 sudu besar serbuk ketumbarbr 1 sudu besar garam masalabr 1 sudu besar serbuk kunyitbr 1 sudu besar serbuk cilibr air secukupnyabr br BAHAN KISAR:br 4 biji cili hijau besarbr 5 ulas bwg putihbr 1 inch haliabr 2 tangkai daun ketumbarbr 1 gengam kacang gajus (rendam)br 1 biji bawang holland (goreng sehingga perang)br air secukupnyabr br Cara penyediaan boleh tonton di video.