✅ Ingredientes:br br 2 huevosbr 1 taza de azúcarbr 1 taza de lechebr 1 taza de aceitebr 2 tazas de harinabr 1 sobre de levadura químicabr 1 sobre de vainillabr br Ingredientes para el caramelo:br 1 taza de azúcarbr 1 cucharada de mantequillabr 200 ml de crema de cacahuetesbr br Para la capa de crema:br 1 taza de lechebr 1 sobre de crema Chantillybr br Para el relleno del pastel:br 1 taza de lechebr br Para engrasar el molde:br Aceitebr br Instrucciones:br 1- Para preparar la capa de pastel, añade los huevos y el azúcar a un bol adecuado y bátelos con una batidora eléctrica hasta que los huevos cambien de color.br 2- Añade la leche y el aceite y vuelve a batir. Ahora añade la harina, la levadura química y la vainilla y bate todos los ingredientes por última vez.br 3- Engrasa el molde que vayas a usar. Añade la mezcla del pastel y colócala en el horno precalentado a 180 °C durante 20 minutos.br br 4- Mientras tanto, prepara la salsa de caramelo. Agrega el azúcar a una cacerola pequeña y déjala a fuego lento hasta que se derrita. Remueve la cacerola para que el azúcar se incorpore.br br 5- Una vez que el azúcar se haya derretido, agrega la mantequilla y remueve. Finalmente, agrega la crema y bate bien hasta obtener la consistencia adecuada para el caramelo.br br 6- Mientras tanto, retira el pastel del horno y déjalo enfriar. Luego, desmolda y rocía el pastel con leche por todos lados.br br 7- Para que el pastel absorba la leche, agrega los cacahuetes al caramelo frío que preparamos y remueve.br br 8- Agrega la crema Chantilly por encima del pastel y extiéndela por todos lados. Luego, agrega el caramelo y los cacahuetes y extiéndelos por todos lados.br br 9- Una vez listo el Pastel de Cacahuete, déjalo reposar en el refrigerador durante unos minutos. Déjalo reposar al menos 2 horas y sírvelo como más te guste.