✅ Ingredientes:br br 3 tazas de harinabr 1 taza de avellanasbr 250 gramos de mantequillabr 12 taza de aceitebr 1 cucharada de vinagrebr 1 taza de almidónbr 1 taza de azúcar glasbr 12 sobre de levadura químicabr 1 sobre de vainillabr br Instrucciones de preparación:br 1. Primero, pon la harina en una sartén adecuada y tuéstala a fuego lento durante unos 10 minutos. Luego,br añade las avellanas y tuéstalas juntas durante 1 o 2 minutos. Deja que se enfríen.br 2. Ahora, en un plato adecuado, añade la mantequilla, el aceite, el vinagre, el almidón,br el azúcar glas, la levadura química y la vainilla. Mezcla todos los ingredientes.br 3. A continuación, añade la mezcla de harina y avellanas que preparamos y luego la harina tostada. br Empieza a amasar la masa para galletas.br 4. Ahora, da forma a las galletas. Toma un trozo de masa mediano. Les damos forma circular con las manosbr y los colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Seguimos con el mismo método que nos gusta.br br 5- Con los ingredientes que usamos, obtuvimos 30 porciones de pastel. Por supuesto, la cantidad puede variar segúnbr el tamaño de las porciones. Al terminar, metemos los pasteles en un horno precalentado a 170 °C durante 30 minutos.br br 6- Transcurrido el tiempo, sacamos los pasteles del horno y los dejamos enfriar. Luego los servimos con la forma y elbr método que prefiramos.