ppbr br [앵커]br마트에서 달걀 사려고 보면 가격이 천차만별인데요. br br과연, 비싸면 좋은 달걀일까요? brbr달걀에 새겨진 10자리 숫자를 보면 누구나 품질을 알 수 있습니다. br br그 비밀을 배정현 기자가 알려드립니다.brbr[기자]br좋은 달걀을 고르는 기준이 따로 있는지 직접 물어봤습니다. br br[김정흠 서울 동대문구] br"보통 이제 유정란을 먼저 보고요." br br[손성규 서울 동대문구] br"유효 기간 그리고 크기, 사육 환경." br br국내에서 유통되는 달걀 껍데기에는 총 10자리의 난각번호가 새겨집니다. br br앞 4자리는 산란 일자, 가운데 5자리는 농장 고유번호, 마지막 1자리는 사육 환경을 의미합니다.=br br'좋은 달걀'을 어떻게 정의하느냐에 따라 주의해서 봐야 하는 난각번호의 자릿수가 다른 겁니다. br br닭의 사육 환경을 중시한다면 가장 끝자리 숫자가 낮은 달걀을 골라야 합니다.br br자유 방사로 키운 1번 달걀과 기존의 케이지 방식으로 사육한 4번 달걀인데요. br br사육 방식에는 가장 큰 차이가 있지만 이렇게 육안으로 봤을 땐 잘 구분이 가지 않습니다. br br깼을 때 흰자와 노른자가 옆으로 퍼지지 않고 노른자위가 높이 솟아 있다면 더 신선한 계란입니다.br br[김재홍 대한산란계협회 국장] br"영양 성분은 다 똑같다고 보시면 되겠습니다. 동물 복지의 개념이 강하다면 1, 2번 계란을, 가격적인 측면이라든지 감안했을 때는 3, 4번 쪽으로." br br깨뜨려서 신선도를 확인하기 어렵다면 산란 일자를 보면 도움이 됩니다. br br일반적으로 달걀은 냉장 보관 시 산란 일자 기준 한 달 이내에 소비하도록 권고됩니다. brbr채널A 뉴스 배정현입니다. br br영상취재 : 조승현 br영상편집 : 남은주br br br 배정현 기자 baechewing@ichannela.