Türkiye’de tarımsal üretimde alternatif arayışları hızlanırken Konya’dan gelen bir başarı hikâyesi, küçük alanda yüksek kazancın mümkün olduğunu gösterdi. Topraksız tarım yöntemiyle yalnızca 14 metrekarelik bir alanda safran yetiştiren 25 yaşındaki ziraat mühendisi Mert Pektaş, ilk hasadını alır almaz dikkatleri üzerine çekti.