BRUT. FOOD — "À Marseille, on est élevés à la panisse."br br Les panisses, ce sont des petites galettes à base de farine de pois chiches que l'on peut déguster à l'heure de l'apéro... Voire même dès le matin pour certains ! Et à Marseille, il parait que c'est dans le quartier de l'Estaque que l'on trouve les meilleures. Notre reporter Clémentine s'est rendu Chez Magali pour les goûter.