Türkiye’de gıda israfı her geçen gün artıyor. En büyük kayıp ise restoran ve kafelerde yaşanıyor. Büyük porsiyonlar, açık büfeler ve gereğinden fazla çeşit sunulan menüler, tabaklardaki yemeğin önemli bir kısmının çöpe gitmesine neden oluyor. Peki, kafe ve restoranlara bu konuda bir düzenleme getirilmesi gerekiyor mu? Gıda israfının önüne nasıl geçilebilir? Bu soruların yanıtları, CNN TÜRK Muhabiri Emel Telli’nin hazırladığı Vizör haberimizde.