Le Marché fermier d'Halifax, établi par proclamation royale en 1750, est le plus vieux marché en Amérique du Nord. Tous les samedis, 150 producteurs, artisans et amuseurs de rue se donnent rendez-vous dans la Keith's Brewery, édifice historique. Grâce à ce marché, la campagne s’installe en ville le temps d’une matinée et offre, dans une ambiance typiquement néo-écossaise, ce qu’elle a de mieux.