Milano. Tornano i consigli del "Gastronauta" Davide Paolini sui migliori luoghi del gusto italiano, torna la Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore. Anche per quest'ultima edizione 2010 niente voti o graduatorie: Paolini accompagna la descrizione dei ristoranti con un simbolo particolare. Alcuni esempi: "A me mi piace", "Vai sul sicuro", "Carramba che sorpresa" solo per citarne alcuni; in più in questa edizione spunta un nuovo simbolo, "Dietro al banco" con cui vengono definite le botteghe (panetterie, macellerie, drogherie) cui è stata aggiunta la cucina.