Influencé par le jeu et la musique du musicien et orchestrateur Bob Mintzer, Nicolas Folmer a choisi de le convier sur son nouveau projet de compositions originales “Out Off The Beaten Tracks”, un album « live » qu’ils ont enregistré ensemble au Duc l’été dernier !br Bob Mintzer est devenu célèbre grâce à son travail au sein du mythique big band de Jaco Pastorius puis avec son propre big band. Il a également partagé la scène ou enregistré comme soliste avec les Rolling Stones, Aretha Franklin, Queen, Buddy Rich, Thad Jones, Tito Puente, Michael Brecker, James Taylor. Il est également membre-fondateur et compositeur du groupe culte « les Yellow Jackets ». Nicolas Folmer est avec Pierre Bertrand le fondateur du « Paris Jazz Big Band ». Il a reçu un Django d'Or pour le disque "I comme Icare" et un autre pour la co-direction du Paris Jazz Big Band.