Milano - Una grande cucina sperimentale, un ambiente in cui comprendere al meglio il modo in cui ci alimentiamo, osservando meccanismi e curiosità. E' questo l'obiettivo di "I.Lab Alimentazione" sezione laboratorio che apre domani presso il Museo della Scienza e della Tecnologia di Mlano. Alla presentazione del progetto erano presenti Giuliano Urbani, presidente Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia, Fiorenzo Galli, direttore generale Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia,e il sindaco di Milano Letizia Moratti.