Roger VERGE, chef du moulin de Mougins, propose son menu : salade de coquilles SAINT JACQUES et de coeurs d'artichauts, rognons de veau sautés à la crème de moutarde, riz créole, grilles de Roquefort et noix, petit pot de crème aux zestes d'orange. br br a class="link" rel="nofollow" target="blank" href="" target="blank" style="color:#0086b0;"Retrouvez ce media sur Ina.