Le gastronome Arnaud Bernollin a convié ce mois-ci le chef Fabrice Bonnot, à la tête des restaurants Cuisines et Dépendances Acte I et Acte II, spécialisés dans le poisson. Le célèbre cuisiniste lyonnais a une fois de plus mis à dispo son showroom du 6ème arrondissement et ses outils innovants et fonctionnels, pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles.