Mardi 25 octobre 2011 19h – 20hbr Cours Live de l’atelier des chefs : Charlotte de saumon frais et Tartare Ail et Fines Herbes, coulis de betteraves acidulé.br br Cuisinez en temps réel avec le Chef depuis votre cuisine :br br - Recevez la liste des ingrédients et du matériel nécessaire 8 jours à l’avancebr - Assistez au cours en vidéo livebr - Posez vos questions en direct, au fur et à mesure de la réalisation de votre platbr br Des rendez vous gourmands sur Internet pour vous permettre de vous organiser et de réussir à coup sûr vos repas, seul ou à plusieurs!br br br br Les ingrédientsbr Citron(s) jaune(s) : 1 pce(s)br Filet(s)de saumon de Norvège : 0.6 kgbr Huile d'olive : 3 clbr Fleur de sel : 6 Pincée(s)br br Pour la garniturebr Carotte(s) : 2 pce(s)br Concombre(s) : 0.