Nel 1954 Petacchi Alfredo, trasportato dalla sua innata passione per i prodotti sani e genuini della terra, decise di sfruttare il potenziale agricolo delle colline Fosdinovesi e di dedicarsi all'attività di Frantoiano. Nasce così il Frantoio Moro che continua ancora oggi a mantenere ben saldi i valori appresi dal suo fondatore. Il segreto di un olio di qualità è quello di selezionare le olive migliori, lavorarle con la spremitura a freddo e sottoporlo a decantazione naturale il tutto coniugato con il rispetto per il consumatore e l'amore incondizionato per il proprio lavoro. Oltre all'olio, l'azienda produce anche conserve sott'olio, farine e cosmetici.