Nadine Rodd nous emmène dans les coulisses du Diane avec son chef étoilé Jean Yves Leuranguer. Situé au cœur de l'Hôtel Fouquet's Barrière et s'ouvrant sur un magnifique jardin intérieur, Le Diane, restaurant étoilé au guide Michelin, offre une cuisine intemporelle qui décline « à la manière d'aujourd'hui » les plus grands classiques de la gastronomie française.