Jérôme Lévy a créé l'entreprise "Les Vilains P'tits Canards" : un restaurant spécialisé dans la gastronomie du Sud Ouest implanté à Clermont-Ferrand. Il témoigne et nous explique dans cette vidéo son parcours et sa motivation pour se lancer dans la création de sa propre entreprise.br La Société AVIDA a recueilli son témoignage et réalisé cette vidéo pour le Pôle Entrepreneuriat Étudiant Auvergne.