Erin Dart est directrice de « Calvin-Thomas South Africa », le correspondant de PIE en Afrique du Sud. Erin est originaire du Cap. Elle a travaillé pendant une année en France dans les bureaux de PIE. Tous les participants au programme de longue durée bénéficient de sa connaissance de son pays, de celle des adolescents français et de sa maîtrise des séjours linguistiques.