La technique pour l'omelette de chef. br br Toute la technique consiste à bien battre les oeufs avant et à gérer la cuisson pour quelle soit cuite à l'exterieur et fondant à l'intérieur. br br Faites comme ci vous faisiez une crepe roulée cuite d'un seul coté. br br - By SIkana Cuisine br - Free Royalty Free Music by DanoSongs.