Le laboratoire Interprofessionnel d'Analyses Laitières Massif-Central participe pour la première fois au village des sciences d'Aurillac. Son directeur nous présente son laboratoire et ce qu'ils vont présenter les 11-12-13 octobre 2012 au centre des congrès d'Aurillac pour la fête de la science. Des déchets dans mon laboratoire est une action proposée pour tous dès le cycle 3 le vendredi et le samedi.