Al Qarra - Dans cette rue marchande de Lomé, une restaurant pas comme les autres. Au milieu des vendeurs de viande grillée, le Bazar Vegetarian, le seul restaurant 100 végétarien de la capitale togolaise. Au menu : champignons, chou, concombre ou carottes relevées d’épices et accompagnées de saucisses de soja. Pour 3 dollars, la carte est variée, mais ne propose aucune viande.