تشتهر البلدان الاسكندنافية بنوع ٍ خاص من المشروب يفضلهُ الكثير من الناس في شمال أوروبا والولايات المتحدة يُصنعُ هذا المشروب من البطاطا والأعشاب وأنواع خاصة من البهارات.