Ces petits "naans" façon cordon bleu vont vous faire fondre de bonheur !

La recette

Ingrédients (pour 4 personnes)
1 pâte à pizza
100g de mozzarella râpée
100 g de gruyère râpé
20 cl de crème fraîche
100 g d’allumettes de jambon

Préparation
Découper la pâte à pizza en carrés (ou rectangles)
Ajoutez sur chaque morceau de pâte à pizza, une
cuillère de crème fraîche, une poignée de fromage
râpé, des allumettes de jambon, et enfin la mozzarella
râpée ou à nouveau du gruyère râpé !
Rabattez les coins de la pâte à pizza vers le milieu
pour en faire une boule, puis aplatissez-la légèrement
Il ne reste plus qu’à les faire cuire quelques minutes à
la pôele, sans oublier les côtés !

Laissez refroidir 1 ou 2 minutes et puis régalez-vous !

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