Oi pessoal , tudo bem? Hoje eu irei te ensinar a fazer um bolo de chocolate duplo brigadeiro, usando aquela massa de chocolate profissional que eu te ensinei no vídeo passado. Espero que você goste.\r
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Vídeo da massa de chocolate profissional: \r
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Ingredientes Recheio/Cobertura:\r
2 caixa de leite condensado\r
2 colheres de manteiga ou margarina\r
1 xícara de chocolate em pó\r
1 caixa de creme de leite\r
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Para o brigadeiro de enrolar :\r
1 caixa de leite condensado\r
1/2 xícara de chocolate em pó\r
1 colher de manteiga ou margarina\r
granulado para decoração\r
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Para a calda de açúcar:\r
1 xícara de água \r
1/2 xícara de açúcar\r
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Para a massa de chocolate :\r
3 ovos\r
1.1/2 xícara de açúcar\r
1 xícara de chocolate em pó\r
1/2 xícara de óleo\r
2 xícaras de farinha de trigo\r
1.1/2 xícara de água morna\r
1 colher de sopa de fermento\r
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio\r
essência de baunilha\r
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Forma : 20 cm de diâmetro \r
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Modo de Preparo:\r
Assistam o vídeo , amo vocês